В Бельгии ЮНЕСКО признали пивоварение всемирным культурным наследием

На очередной сессии ЮНЕСКО был рассмотрен вопрос о включении в список признаний пивоварения культурным наследием. По данным РИА Новости, 30 ноября 2016 года ЮНЕСКО включили пивоварение в Бельгии в список культурного наследия.

 

В коммюнике говорится, что в Бельгии производится 1,5 тысячи различного пива. Основную популярность пиво получило в 1980-х годах. В то время алкогольный напиток изготавливался в маленьких пивоварнях исключительно по авторскому рецепту. Также организация отмечает, что бельгийские пивовары неоднократно принимают участия в благотворительных мероприятиях.

Хотелось бы отметить, что в коммюнике присутствует своя система образования бельгийских пивоваров. В нее включены общедоступные программы для новичков, а так же существует возможность создать собственную небольшую мастерскую.

Источник

Вам также могут понравиться Еще от автора

Комментарии закрыты.