НАУКА И МЕДИЦИНА

Ученые рассказали о пользе домашней еды

Американские ученые провели исследования с пищевой сфере. Они определили, что домашняя еда намного полезнее для здоровья и фигуры.

 

Многим известно, что еда из фаст-фуда вредна и плохо сказывается на фигуре. Однако ученые утверждают, что еда в кафе и ресторанах тоже вредит здоровью и внешнему виду.

Ученые на протяжении 5 лет собирали данные о потреблении домашней и ресторанной пищи. Они пришли к следующему заключению: питаясь в ресторанах и кафе, люди часто не знают точных ингредиентов потребляемого блюда. Количество ингредиентов у посетителей кафе, тоже нет возможности измерить. Отметили ученые и тот факт, что в таких заведениях люди часто заказывают высококалорийные десерты.

Питаясь домашней пищей человек способен проконтролировать любой аспект, касающийся влияния на здоровье. Ученые заметили, что в последние годы домашняя еда уходит на второй план и обнаружили взаимосвязь между увеличением количества кафе и ресторанов и увеличением людей, страдающих ожирением и другими болезнями, связанными с употреблением пищи.

Источник